Capriche no almoço de domingo

Domingo é sinônimo de descanso, mas também de almoços com a família reunida. Pensando nestas duas características, separamos uma receita fácil, que não exigirá que você passe horas na cozinha, para todos os parentes saborearem juntos.

Macarrão super-rápido ao fornomacarrão ao forno

Ingredientes

500g de massa “al dente”

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

200g de Catupiry

1 lata de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

300g de mussarela cortada em pequenos cubos

300g de presunto cortado em pequenos cubos

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Sirva em seguida.

Fonte: M de Mulher